冬、茶畑は雪に包まれ、すべての音が遠のいていく。
その静かな時間の積み重ねが、やわらかな甘みと澄んだ余韻をもつ「雪育ち和紅茶」を育てます。
雪育ち和紅茶 – Snow Grown Shirakawa Tea Japanese Black Tea
雪に眠る茶畑。静かな時間が、やわらかな甘みへと変わる。
冬、白川の茶畑は雪に包まれ、深い静寂の中へと身をゆだねます。
山の斜面に沿って築かれた石積みの段々畑は、雪解けの水をやさしく受け止め、
その潤いを大地へゆっくりと送り返します。
眠るように冬を越え、春に芽吹くその茶葉には、静かな時間の積み重ねが宿り、
やわらかな甘みと澄んだ余韻となって息づきます。
この一杯は、Secret Tea Retreat が描く
「雪に眠る茶畑の物語」と重なる和紅茶です。
※ 本商品はダージリンの “Snow Grown” とは異なり、
白川の風土と冬越し環境を表すストーリー表現の和紅茶です。
A quiet story of tea fields resting beneath the snow – where time turns into gentle sweetness.
In Shirakawa, the tea fields pass through winter wrapped in silence and snow.
Shaped into stone-terraced mountain slopes, the land receives the snowmelt slowly,
returning life to the soil as spring approaches.
From this calm, patient cycle emerges a tea with
soft sweetness, subtle aroma, and a clear, lingering finish.
*“Snow Grown” here refers to the winter-nurtured terroir of Shirakawa, Japan.

